close
如果你有貸款的問題，不妨給專家一個機會
歡迎免費諮詢：
男人群聚店門口網友讚店家高招
本文收錄於時報出版磯淵猛著、賴郁婷譯，《紅茶之書：一趟穿越東方與西方的紅茶品味之旅》，已獲授權，不代表本社立場。88論壇歡迎多元聲音與觀點，來稿請寄至editor88@ettoday.net
? 紅茶的英文為什麼是「black tea」？
0509今日頭條
在日本， 不加牛奶單獨飲用的喝法， 一般稱為「純紅茶」（straight tea），但在歐美國家，「straight」這個字大多用來指喝威士忌等酒類時不兌水直接喝的喝法，或是加冰塊一起喝，用在紅茶的情況上難免會讓人覺得不是很恰當。這意思就好比在日本加熱清酒稱為「お する」，但加熱味噌湯等其他情況下卻不用這個詞。若外國人將「お する」（okannzake）用來指加熱味噌湯，對日本人而言同樣會覺得不是很恰當（譯註：「お する」通常用來指加熱清酒）。
紅茶的茶葉雖然是黑色，但在中國卻稱為「紅茶」，這是因為「紅茶」的名稱取自於茶的茶色。換言之，因為泡出來的茶是紅色的，所以稱為「紅茶」。紅茶從中國傳到日本之後，日本人便直接沿用原有的名稱，因此同樣稱為「紅茶」。
台灣社會對男生10標準與3扣分
順帶一提，如同前述，「milk tea」同樣是日本才有的說法，英文雖然也有「tea with milk」或「white tea」的說法，但並不適合男性使用。
另一方面，對歐洲人而言，將綠色的茶葉及茶色的茶稱為「綠茶」，而以硬水沖泡出來的紅茶，茶色相較於紅色要來得黑，再加上茶葉本身也是黑色，於是便以「black tea」來稱呼。
最懷念的無名小站音樂吸5000人分..
「royal milk tea」對日本人而言指的是加了大量牛奶、比一般奶茶更香醇、更高級的紅茶，就意義上來說，這樣的名稱似乎還說得通。
洗車秀恍神妹太搶鏡同伴神回
文／磯淵猛
來電顯示「媽媽」都設成什麼了？
搭車遇李組長網友爆笑造句接龍
博客來｜TAAZE｜誠品｜金石堂香氣發售中
半夜遇七爺八爺網友分享詭經驗
遊嚴島神社別這樣做否則就毀了
看新聞抽100萬大獎！！
咖啡店聊天被嫌吵她委屈po文
很多字不會！少年獨家網拍營收千萬
▲紅茶為什麼叫做「black tea」？（圖／Laurel F／CC BY-SA 2.0）
但是，英文的「black tea」包含了兩個意思，一指的是不加牛奶單獨飲用的喝法。在這裡，即使加糖也無所謂，因此與加不加糖毫無關係。另一層含意指的是紅茶茶葉本身。無論是中國的紅茶，或是印度及斯里蘭卡的紅茶，在英文上都稱為「black tea」。
●譯者賴郁婷台大日研所畢。曾任職出版社編輯，現為專職譯者。熱愛從翻譯中學習認真生活。
校慶被曬暈！家長怒別人小孩死不了
但再怎麼說也是日本人在日本喝紅茶，既然如此，或許就沒有必要硬是要取一個有英國風情的稱呼了吧。
●作者磯淵猛，日本紅茶研究的第一把交椅。1951年出生於日本愛媛縣，畢業於青山學院大學，之後任職於大型貿易公司，期間逐漸迷戀上紅茶因而辭去工作，於28歲創立了紅茶專賣店「Dimbula 」，進口販賣斯里蘭卡等紅茶，並針對各產地紅茶的特色研究開發了數百種自創商品。同時他也擔任「KIRIN午後紅茶」的商品顧問，帶領品牌長銷30年之久。
日本甚至還有「royal milk tea」（皇家奶茶）如此華麗、聽起來特別美味的說法，但事實上這也是日式英文之一。這或許是因為冠上意指王室的「royal」一詞，會讓人感覺彷彿身處在英國白金漢宮飲茶吧。
最暖母親節！高職生幫阿嬤賣花
雖然日本人「straight tea」的用法不是很恰當，但由於「black tea」的說法會讓人感覺又黑又澀，無法入口，聽起來不是像小孩或女性也能喝、口感清爽順口的茶飲，所以改用「straight tea」來形容完全不加東西直接飲用，這樣的說法對日本人而言或許還比較容易理解。 快速貸款,小額信貸銀行,民間快速借貸-台北民間銀行小額信貸有車快速貸款真容易讓您一貸再貸！不限廠牌，輕鬆理財台北！小額信貸銀行週轉，不用保人、擔保品！專營汽機車、工商融資、精品質借等快速借貸，審核絕對保密，讓您輕鬆救急不求人！民間銀行專辦房屋一二胎、信用貸款，手續簡便、撥款快速 信用貸款網路銀行 各項個人金融貸款 介紹 房屋貸款 公教人員專案貸款國軍輔導理財專案貸款 政策性貸款 信用貸款--理想貸 電話行銷信用貸款 其它信用貸款 企業員工貸款 消費者貸款手續費收費一覽表 貸款代辦 | 整合負債貸款,債務整合,貸款代辦,信用貸款,房屋貸款,個人小額信貸,中小型企業貸款,中大型企業貸款,中小型企業信用貸款,貸款利率最低銀行推薦,如何房屋貸款,軍公教貸款,房屋轉貸銀行 ..信用貸款，提供您完整的銀行貸款資訊，我們有專利平台認證，俱備多家信用貸款銀行案例，提供您完整的諮詢服務。 軍公教貸款銀行 申請免財力證明專區軍公教貸款銀行 長香斷3截 香腸王殺 信貸利率人破案傳靈異 記者楊佩琪／台北 貸款利率 報導 打罵教育信任差童遭猥 青年創業貸款 褻不敢說 根據了解，2名受傷的男子在前一晚便抵達汽車旅館，參加朋友的慶生派對。一群人狂歡到凌晨6點，2男出門到 貸款個人信貸 | 信用貸款 | 汽車貸款、房屋貸款、債務整合 貸款,個人信用貸款,個人信貸個人借貸,個人貸款,信用貸款,信貸借款,小額借貸,突破百萬人諮詢,為你量身規劃優質銀行方案.提供貸款諮詢服務，整合各家銀行貸款方案， 為您提供最適合、最有利的 向銀行辦理貸款不得不知的法律常識--(三)向銀行借錢需要擔保嗎所謂擔保，即由借款人或借款人以外之第三人以「信用」（信用擔保）、或「財產」（物保或準物保）、或「債權」，或「保人」，或「票據（票貼）」等提供予銀行，以顯示自己有清償的資力，使銀行相信而借予金錢，而期待將來能獲得借款人的清償。 「私人分期貸款私人分期貸款利息特低,即日現金到手
文章標籤
全站熱搜
留言列表
